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油揚げのこくをたっぷり含んだほうれん草がおいしい！ 簡単なのでもう一品欲しいときにおすすめです。
主材料：油揚げ ほうれん草
なめこ入りの、口当たりのよいみそ汁。たっぷりの大根おろしが、体を温めてくれます。
主材料：なめこ 大根 味噌
牛肉のうまみがよくしみた玉ねぎ、にんじんが柔らかくて、美味。山椒の香りのきいた和風のおいしさ。
主材料：牛肉 小松菜 にんじん たまねぎ
鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。
主材料：さばの水煮缶 たまねぎ
サフランがあれば、具材は身近な食材だけで華やかに！ ソーセージは燻製仕上げやハーブ風味、スパイシー味など、味わいにこだわって選ぶのもおすすめです。米は水洗いせずに使うと芯がしっかりと、本格派の炊き上がり。食べ…
主材料：ソーセージ たまねぎ パプリカ 米
えびと玉ねぎをカラッとかき揚げにして丼に。調味料を合わせて煮つめただけのたれが、とびきり美味。
主材料：えび たまねぎ
れんこんのシャキシャキッとした歯ざわりがうれしいきんぴら。糸こんにゃくも入って食べごたえもプラス。
主材料：れんこん 糸こんにゃく
和食の献立の名わき役！ ほうれん草の歯ざわりを楽しめるように、ゆで過ぎないのがコツです。
主材料：ほうれん草
扱いやすい厚揚げは、困ったときのもう一品に大活躍。甘めの味つけとしょうがの風味の相性のよさを実感！
主材料：厚揚げ 生姜
たけのことキャベツの歯ごたえを楽しんで。香ばしく炒めた、にんにくと赤唐辛子が味のアクセント。
主材料：たけのこ ピーマン キャベツ
火の通りが早いキャベツだからさっと煮ればOK。うまみ出しに油揚げをプラスします。
主材料：油揚げ キャベツ
だし汁と厚揚げのうまみを吸った切り干し大根は、しみじみおいしい一品。
主材料：切り干し大根 厚揚げ
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