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めんつゆにねぎをたっぷり加えたソースで、香ばしく揚げた鶏肉をさっぱりといただきます。
主材料:鶏もも肉 鶏むね肉 にんにくの芽
さっぱりとした即席漬けは、箸休めにぴったり。パリパリとした食感を楽しんで。
主材料:にんじん 白菜 大根
脂ののったさんまを香ばしく焼いて、歯ごたえのよい野菜と合わせて。ゆずの酸味でさっぱりといただきます。
主材料:さんま にんじん たまねぎ
おだやかな香りのレモンバームに、スペアミントを合わせて、スッキリとリフレッシュしたい時間に。
主材料:ミント
にんじんしりしりのアレンジレシピ。ミルクとカレーのやさしくてスパイシーな味わいに、にんじんの甘みがなじむ、ほっとするスープです。
主材料:鶏むね肉 にんじん 牛乳
口の中でとろけそうに柔らかなかぶが、上品なおいしさ。かにのうまみとしょうがの香りを味わって。
主材料:かぶ かに
たっぷりの青梗菜をヘルシーなささ身と合わせた、ホットサラダ。ごま油の風味で食欲倍増です。
主材料:鶏ささみ 青梗菜
チーズのこくとにんにくの風味がきいた豆腐ベースのたねを、牛肉で包んだコロッケ。
主材料:豆腐 チーズ 牛薄切り肉
口当たりのなめらかな豆腐を、冷製スープに。ベーコンのうまみがポイントです。
主材料:豆腐 べーコン
黒こしょうとおろしたにんにくの香りが、ソテーするといっそう引き立ちます。ピリッと辛い大人の味です。
主材料:鶏もも肉
肉だねに黒氷を入れて練ると、ふわっと柔らか。こくのあるたれがからまり、食べごたえも増します。
主材料:鶏挽き肉 えのき ごぼう
高菜漬けの酸味がたらの自然な甘みを引き立てます。歯ざわりのよいれんこんが食感のアクセント。
主材料:たら れんこん 高菜
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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