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具を下煮してから炊き込むのが、しっかりと味をつけるコツ。煮汁は炊き込むときに水に足して。
主材料：干ししいたけ 油揚げ にんじん こんにゃく
にんにくたっぷりのすき焼き風。甘さを抑えた割したで、さっと煮ていただきます。
主材料：牛こま切れ肉 にんじん にら もやし
いろんな野菜のエキスがたっぷり。豚肉のうまみとからまって、こたえられないおいしさです。
主材料：豚薄切り肉 かぶ カリフラワー トマト缶
たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ！ シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。
主材料：きゅうり
冷凍野菜と豚こまでできるラクチンメニュー！ フライドポテト効果で、こどもが驚くほどモリモリ食べます。
主材料：豚こま切れ肉
歯ごたえの違う３種の野菜で変化をつけて。ほんのり甘いみそだれが、味をキリッと引き締めます。
主材料：あい挽き肉 あい挽き肉 ピーマン れんこん
シーフードをさっと揚げて漬け込む、さわやか味のマリネ。
主材料：えび イカ キス
レバーはさらして臭みを抜き、にんにくじょうゆで下味をつけます。カリッと揚げた香ばしさがおいしい。
主材料：レバー にんにくの芽 長ねぎ
ごま油のドレッシングでいただく、ヘルシーな中国風のあえものです。
主材料：トマト わかめ
すりおろした長いもがとろりとした口当たりの、和風のグラタンです。
主材料：あい挽き肉 長芋
メレンゲが入った真っ白なころもがポイント。スナック感覚でサクサク食べられるフリットです。
主材料：ズッキーニ
トマトの酸味のきいたソースを、ご飯にたっぷりかけてめしあがれ。色とりどりの洋風ご飯です。
主材料：鶏むね肉 トマト じゃがいも 大豆
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