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枝豆といんげんの緑が色鮮やかで食欲をそそります。ほどよいトマトの酸味とパプリカの風味がポイント。
主材料：鶏もも肉 枝豆 さやいんげん
鶏肉には、塩とカレー粉をもみ込んでしっかり下味をつけて。煮る前にこんがり炒めてうまみを閉じこめます。
主材料：鶏肉 たまねぎ カレー粉 ヨーグルト
つけ合わせとしておなじみの野菜を、ひき肉に混ぜ込んで。彩りがきれいだから、おべんとうにもぴったり。
主材料：牛挽き肉 しいたけ にんじん ブロッコリー
スターアニスの香りを加えるだけで、本格中華の味わいに！ おかずにはもちろん、ラーメンやチャーハン、サンドイッチの具などにも◎。
主材料：豚かたまり肉
バニラビーンズを入れて作れば、いつものフレンチトーストが贅沢な仕上がりに！ パンは、少し固くなってしまった残りものや、食パンでもＯＫ。ホイップクリームにもバニラビーンズを入れ、たっぷり添えれば本格デザートにな…
主材料：いちご 卵 牛乳 生クリーム
シンプルな塩味のチキンに、ハーブでさわやかな香りを添えて。タイムのほか、ローズマリーでも、鶏肉によく合います。
主材料：鶏もも肉 アスパラガス ハーブ
主材料：冷凍食品 チーズ
こってり味のお料理には、あっさりコンソメ味のスープがよく合います。
主材料：ほうれん草 卵
ほんのり甘酸っぱい味の秘密は、あんずジャム。しっとり柔らかな口当たりに仕上がります。
主材料：鶏むね肉
圧力鍋なら、骨つき肉も、わずか５分で驚くほどの柔らかさに。ワインの風味がアクセント。
主材料：鶏もも肉 トマト缶 しいたけ たまねぎ
ほどよい酸味のトマトのさっぱり味に、厚揚げから出る油が、こくをプラスします！
主材料：厚揚げ トマト さやいんげん ハム
まろやかな口当たり、やさしい味が魅力。クルトン代わりのポテトチップがまたおいしい。
主材料：じゃがいも 牛乳 生クリーム
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