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かぶは生のまま使い、歯ごたえを生かします。にんにく風味のソースをからめて、サラダ感覚でめしあがれ。
主材料:かぶ 牛薄切り肉
カリッと揚げた肉にごま風味のソースがジュワッとしみて美味。
主材料:豚薄切り肉 長ねぎ
あさりのうまみをきかせた、バターの風味が絶品です。定番メニューのベーシックレシピです。
主材料:あさり にんにく
さわやかなに香るレモンの風味と、ブラックペッパーのパンチで、あっさりしがちな鶏胸肉が、インパクトのある一品に! 定番のから揚げとはひと味もふた味も違う仕上がりです。
主材料:鶏むね肉
玉ねぎとアボカドの甘みが引き立つ。マヨネーズの香ばしさがあとを引く。
主材料:アボカド たまねぎ ハム
豆腐と黒ごまが主役のヘルシーカレーは、さっと作れて滋味深いおいしさ。シャキシャキとしたれんこんの食感がアクセントです。
主材料:豆腐 たまねぎ れんこん
じゃがいもがたっぷり入った、ボリューム満点のカレー。ケチャップの甘みと酸味がかくし味です。
主材料:じゃがいも あい挽き肉 たまねぎ
いつものボンゴレに菜の花をプラス。春ならではのほろ苦さを味わって。
主材料:あさり 菜の花
豆板醤の辛みをひき肉になじませてから、ほうれん草と合わせるのがポイント。香味野菜の風味もきいてます。
主材料:鶏挽き肉 ほうれん草
ほくほくのかぼちゃにとろりとしたツナあんがぴったり。ピリッと辛いあんがかぼちゃの甘みを引き立てます。
主材料:かぼちゃ ツナ缶
にんにくやねぎなどの香味野菜がきいた、こってり味の牛肉は、ごはんがすすみます。
主材料:牛薄切り肉 わかめ 万能ねぎ
主材料:えび 春雨 豚挽き肉
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潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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