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すっきりとした辛さが海鮮のうまみを引き立てます。そうめんとあえて二度おいしい!
主材料:たこ たまねぎ にんじん にら
淡泊な味わいの帆立てに、ピリ辛のチリソースをたっぷりからめて。フレッシュなトマトのほのかな酸味で、すっきりとした後味に。
主材料:ホタテ トマト アスパラガス
色違いのカラーピーマンを合わせて炒めて華やかに。おべんとうの彩りにも。
主材料:ピーマン
淡泊なきのこに、ベーコンのうまみとハーブの香りをプラス。
主材料:べーコン マッシュルーム しめじ
切り身魚を使えばおもてなしメニューが手軽! カレー粉ひとふりでぐんと華やかに
主材料:鮭 たまねぎ トマト あさり
ラー油がピリッ、ザーサイがコリッ。火を使わない簡単な具も、風味や歯ごたえを生かせば新鮮な味わいに。
主材料:キャベツ 長ねぎ
たらの身がたっぷり入ったあんを、うどんにからめていただきます。ザーサイの風味と豆板醤の辛みがポイント。
主材料:たら たけのこ 卵 しいたけ
電子レンジで手軽にできます。韓国の甘辛いみそコチュジャンを加えたたれで新鮮な味に。
主材料:鶏肉
ごまとみそでこくをかけ合わせ、豆板醤でピリ辛に。
主材料:白菜
シャキシャキのアスパラとじゃこを、香ばしく炒めて。ピリ辛しょうゆ味が、ごま豆腐と意外によく合います。
主材料:ごま豆腐 アスパラガス じゃこ
豆板醤のきいたピリ辛ソースが、あっさりしたいかによく合います。シャキシャキのきゅうりを合わせて。
主材料:イカ きゅうり
唐辛子を種ごと入れてストレートな辛みをプラス!甘さも控えめにしてぐっと大人っぽい味わいに。
主材料:トマト たまねぎ セロリ にんにく
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