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クッパは韓国のスープかけご飯。あさりと高菜漬けから出る独特のうまみがおいしさの決め手です。
主材料:あさり にら
歯ざわりのいいたけのこに、鮭のうまみがしみた、彩りのいい煮ものです。
主材料:鮭 たけのこ わかめ 万能ねぎ
主材料:さば わかめ 長ねぎ
ほのかに香るローズマリーが、マスタード風味のチキンのうまみを引き立てます。
主材料:鶏手羽 じゃがいも ローズマリー
じゃこのうまみとごま油の風味で、ブロッコリーが新鮮なおいしさに!
主材料:ブロッコリー しめじ じゃこ
成形したあと冷蔵庫で一度休ませると、たねが落ち着いてころもがつけやすくなります。カリっと揚げて熱々をめしあがれ。
主材料:じゃがいも あい挽き肉 たまねぎ
オクラは炒め煮にして、味をしっかりしみ込ませます。
主材料:オクラ たまねぎ
揚げたてをジュッと漬けると、味がよくなじみます。できたてはもちろん、冷蔵庫に作り置きしてもOKの一品です。
主材料:ぶり ピーマン パプリカ たまねぎ
主材料:うなぎ もやし 万能ねぎ
野菜とみそだけのどんぶり!? と驚くことなかれ。このみそだけで、ご飯が何杯でもすすむほどおいしい!
主材料:あさり 春菊 水菜
柔らかな肉だんごから出たうまみがたっぷりのスープが美味。豆板醤の辛味とごま油の風味がきいています。
主材料:あい挽き肉 オクラ 長ねぎ たけのこ
豆腐+鶏ひき肉のあっさりだねをワンタンに包んでゆでて。こくのあるごまソースをかけていただきます。
主材料:豆腐 鶏挽き肉 長ねぎ 生姜
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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