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上手に作るコツは、加熱したあと、肉に調味料をよーくからめること。つやつやの仕上がりで、ご飯にもよく合います。
主材料：鶏もも肉 アスパラガス
ピザの台の代わりに餅を利用。トマト味のソースやチーズと、意外なほどよく合います。
主材料：切り餅 べーコン ピーマン チーズ
明太子とごま油のあえごろもを、しっかりからめながらいただきます。
主材料：里芋 明太子
パクチーをたっぷり使ったエスニックサラダ。独特の香りがやみつきになります！
主材料：えび きゅうり たまねぎ トマト
鶏肉と相性抜群のローズマリーを、ころもに混ぜて揚げます。魅惑的な香りを楽しんで！
主材料：鶏肉 ローズマリー
ゆで大豆を使えば五目豆だって簡単。甘さ控えめで具だくさんだから、たっぷり食べられます。
主材料：鶏もも肉 しいたけ にんじん 大豆
たっぷりきのこに、栗を加えて秋らしい味わいです。オイスターソースの風味がきいています。
主材料：豚肉 栗 まいたけ えのき
彩りもきれいな豆サラダ。カレー粉のかくし味がきいています。
主材料：大豆 パプリカ さやいんげん たまねぎ
主材料：牛こま切れ肉 青梗菜
新鮮ないかの刺し身は甘みも充分！ 納豆、キムチ、明太子、三種の味を盛り込んだ、風味豊かなどんぶりに仕上げます。
主材料：イカ 納豆 キムチ 明太子
納豆にマヨネーズをからめれば、独特の香りがマイルドに。
主材料：納豆
塩をまぶしたところから加熱されるので、表面にだけ火が通り、ほどよくレアな状態に。しょうがを添えてめしあがれ。
主材料：カツオ かいわれ大根 たまねぎ
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