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高菜漬けを調味料代わりに使ったら、独特の塩けとうまみがじゃがいもにしみ込んで、美味！
主材料：じゃがいも 高菜
家にある材料で作れるから、困ったときのお助け料理的な存在。おべんとうにもぴったり。
主材料：じゃがいも 豚バラ肉 豚薄切り肉
皮ごとゆでたほくほくのじゃがいもに甘辛い煮汁がからんで素朴な味わいに。ごま油で炒めて風味をプラス。
主材料：新じゃがいも さやえんどう
かたまり肉とかぼちゃに、香りのいいガーリックをまぶし、鍋で蒸しあげます。ハロウィーンパーティにもおすすめ！
主材料：豚かたまり肉 かぼちゃ
リコッタチーズに干し柿を合わせたイタリアン×和のドルチェ。トーストしたライ麦パンで香ばしさと歯ごたえをプラス。
主材料：チーズ 柿
豚こまを切らずにそのまま使った〈食べるミートソース〉が絶品！ 具材に火が通っているので、オーブントースターで焼き色をつければOKです。
主材料：豚こま切れ肉 じゃがいも トマト たまねぎ
おなじみの肉じゃがの基本をおさらい。じゃがいもはくずれるまで煮て、芯まで味をしみ込ませます。
主材料：じゃがいも 牛薄切り肉 たまねぎ
甘辛く煮たひき肉とじゃがいもで、白いご飯によく合います。肉じゃがよりお手軽なので、忙しい日にもおすすめ！
主材料：あい挽き肉 じゃがいも 水菜
新じゃがをカリッと焼いて香ばしさを出すのがおいしさの決め手。辛みのきいたがっつり味は、おつまみにもぴったりです。
主材料：新じゃがいも クレソン にんにく たこ
パリッとした皮の中には、鮭の塩けがきいたほくほくのじゃがいもがたっぷり。具は電子レンジで加熱すればOKだから、とっても手軽です。
主材料：鮭 じゃがいも コーン缶
ホワイトソースの代わりに、バターと小麦粉を練ったものでとろみつけ。簡単で、失敗もありません。
主材料：豚かたまり肉 たまねぎ じゃがいも にんじん
大きめのえびを使って華やかに仕上げた絶品えびカレー。ご飯はもちろん、パンとの相性もバツグンです。
主材料：えび じゃがいも マッシュルーム
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