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いかのうまみを甘辛いあんで閉じ込めました。焼き豆腐のやさしい口当たりがなつかしい味わいです。
主材料：イカ 豆腐
甘辛い照り焼きのたれに、木の芽の香りをきかせた木の芽焼きは、春ならではの味わいです。
主材料：さわら
甘辛いたれが、ガリッガリに焼けた皮や肉にからんでやみつきになります。
主材料：鶏もも肉 キャベツ
豚バラ肉で作ると、やわらかく、コク深いしょうが焼きに。下味につけ込む手間なく、焼き上がりにしょうがじょうゆだれをからめるだけ。チューブタイプのおろししょうがを使えば、さらに簡単です。
主材料：豚薄切り肉 たまねぎ
イタリアンパセリで作るおだやかな香りのジェノベーゼ風パスタ。ザクザク刻んで、ゆでたパスタにあえるだけ。
主材料：ハーブ にんにく くるみ
たれをたっぷり吸わせたひき肉を小麦粉でガード！
主材料：鶏挽き肉 小麦粉
余熱で中まで火を通せば、感激のしっとり感！ はちみつしょうゆ味の甘辛だれも絶品です。
主材料：牛かたまり肉
手早く炒めて、ピーマンとたけのこの歯ごたえをいかして。甘辛いしょうゆ味で、おべんとうにもぴったり。
主材料：豚薄切り肉 たけのこ ピーマン
鶏ささ身、にんじん、セロリが入った、甘辛いきんぴら風味の焼きうどん。
主材料：鶏ささみ にんじん セロリ
うどをくるりと巻いて、甘辛味でしっかりと煮からめます。
主材料：豚薄切り肉 うど
大根は細い乱切りにすれば、味がしみ込みやすく、火の通りもよくなります。こってりとした甘辛味で、ご飯がすすむこと間違いなし！
主材料：豚こま切れ肉 大根
もう一品欲しいときにさっと作れる卵とじは便利なメニュー。甘辛味の油揚げをふわふわ卵で包み込んで。
主材料：わかめ 油揚げ 卵
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