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熱量 173kcal（1/4量）
塩分 2.0g（1/4量）
耐熱のボールにひき肉を入れ、甘辛だれの材料を加え、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。小麦粉小さじ2を全体にふり入れ、泡立て器でかたまりがなくなるようにさらによく混ぜる。
【1】のひき肉をかるく広げて平らにし、ふんわりとラップをかけて電子レンジで4分加熱する。取り出し、泡立て器で全体が均一になるように混ぜる。再びふんわりとラップをかけ、電子レンジで4分加熱する。取り出し、全体をざっくりと混ぜてさまし、清潔な保存容器に移す。
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