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オイスターソースのこくと、ピリッとした唐辛子の辛みがきいた豚肉に、大根おろしをのせてさっぱりと。
主材料：豚薄切り肉 大根
牛乳とクリームでさっと煮るあっさりタイプのクリームシチュー風。ソーセージのうまみが味のポイント。
主材料：かぼちゃ ソーセージ
トマトの水煮缶の缶汁で作るミネストローネ。トマトはオーブン焼きなどに利用。１缶で２メニュー作れます。
主材料：トマト缶 べーコン
ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。
主材料：オレンジ 卵 小麦粉 牛乳
鶏肉と相性抜群のローズマリーを、ころもに混ぜて揚げます。魅惑的な香りを楽しんで！
主材料：鶏肉 ローズマリー
カリッと揚げたワンタンの皮に、あさりのスープをからめていただきます。
主材料：あさり 大根
おなじみのさばのみそ煮も、仕上げにごま油を回しかければ、中華風の味わいに。ご飯がすすむおいしさです。
主材料：さば 青梗菜
トマトの酸味のきいたソースを、ご飯にたっぷりかけてめしあがれ。色とりどりの洋風ご飯です。
主材料：鶏むね肉 トマト じゃがいも 大豆
主材料：イカ なす ピーマン カレー粉
トマトジュースで煮込み、生クリームをプラス。さわやかな酸味が口の中に広がります。
主材料：えび じゃがいも そら豆 生クリーム
春雨がうまみたっぷりのスープを吸って格別の味わいです。おもてなしにも人気です。
主材料：あさり 春雨
卵とかには、相性抜群。ふわふわに仕上げた卵にかにのうまみがまるごととじこめられて、美味！
主材料：卵 缶詰 干ししいたけ
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