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キャベツとひき肉を交互に重ねてオーブンで焼くだけ！ たっぷりの粉チーズが香ばしさをプラスします。
主材料：キャベツ 牛挽き肉
サクッと揚がった皮の中にプリプリのえび！ にらの香りやたけのこ、しいたけも食感も楽しめます。
主材料：えび にら しいたけ たけのこ
カリッと香ばしく炒めたにんにくが、食欲をそそります。キャベツのおいしさが引き立つイタリア風の味。
主材料：キャベツ にんにく アンチョビー
エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。
主材料：ラム肉 かぼちゃ クミン
「思い立ったらすぐ食べたい！」を叶える、味しみチャーシュー。電子レンジで加熱後、そのまま30分おいて余熱で味をなじませ、煮汁にとろみをつけた甘辛だれをたっぷりとかけます。ツンとした辛みのきざみ山わさびがアクセ…
主材料：鶏むね肉 大葉
さっぱりとしたきゅうりに、ツナのうまみをプラス。しょうがで味をひきしめます。
主材料：ツナ缶 きゅうり
甘辛く煮た油揚げと牛肉をのせた、満足感もたっぷりのそうめん。お酒のシメにも喜ばれそう！
主材料：油揚げ 牛こま切れ肉
スパイシーで食欲をそそる野菜の炒め煮。冷めてもおいしいので、夏の常備菜にも◎。香りの決め手は、スタータースパイスとして使うマスタードシード。あとは少量のカレー粉と塩だけで、簡単に味がまとまります。
主材料：なす たまねぎ トマト
少量の油を入れてゆでると水っぽくなりにくく、ストックに最適。沸点が上がってすぐ火が通るので、ゆで時間は短めに。
主材料：ブロッコリー
たねに高野豆腐と卵白を加え、ふわふわの口当たりに。甘辛味のつくねに、卵黄をとろりとからめてめしあがれ。
主材料：鶏挽き肉 高野豆腐 長ねぎ
主材料：いわし なす トマト缶 セロリ
昔懐かしい味わいのナポリタン。手軽なシーフードミックスで具だくさんに。
主材料：シーフードミックス
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