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ツナのきゅうりおろしあえ

さっぱりとしたきゅうりに、ツナのうまみをプラス。しょうがで味をひきしめます。

料理:

撮影: 尾田学

ツナのきゅうりおろしあえ

材料 (4人分)

  • きゅうり 2本
  • ツナ缶(80g入り) 2缶
  • しょうがのすりおろし 適宜
  • しょうゆ

熱量 123kcal(1人分)

作り方

  • ツナは缶汁をきる。きゅうりは皮をむかずに、おろし金ですりおろし、かるく水けを絞る。きゅうりに塩少々、酢大さじ1と1/3、しょうゆ小さじ2、ツナを加えてあえる。器に盛って、しょうがをのせる。
    (1人分123kcal)

レシピ掲載日: 1996.12.2

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