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和風食材の里いもを、洋風メニューにアレンジ。ほどよい酸味のドレッシングが里いもの甘みを引き立てます。
主材料：里芋 ブロッコリー べーコン
まぐろはオリーブオイルで風味づけ。いかは青じそでさわやかに。ゆずの香りが漂う、すがすがしい一品。
主材料：マグロ イカ ゆず
コリッとした歯ざわりと、ほどよい酸味で箸休めに。しっかり冷やすのが、酸味と甘みを引き立てるコツ。
主材料：にんじん たまねぎ ピーマン かぶ
キリッと引きしまる香りとほのかな辛みのあるジンジャーは、ココア風味と好相性。さくさくの食感とあいまって、ひとつまたひとつと手がのびるおいしさです。
主材料：小麦粉 卵
じっくり煮込んで、お店みたいな本格味に。
主材料：豚挽き肉 たまねぎ なす パプリカ
骨つきの鶏肉とトマトを煮た、イタリア風のシチュー。酸味のあるオリーブが味のアクセントに。
主材料：鶏もも肉 トマト缶 たまねぎ
スパイスの香りで食欲がわいてくる一皿。バターライスなど、ご飯ともよく合います。
主材料：ソーセージ にんじん たまねぎ トマト缶
こんがりと焼けた鮭とオニオンスライスが相性抜群。甘酸っぱいドレッシングが玉ねぎの風味を引き立てます。
主材料：鮭 たまねぎ
仕上げに加えたカマンベールチーズが、とろりととけて格別のおいしさ。バジルの風味がよく合います。
主材料：トマト チーズ たまねぎ
中からトロッととろけるチーズがポイント。具にカリフラワーを加えていつもと違う新鮮な味わいに。
主材料：あい挽き肉 キャベツ チーズ
カレー粉と赤唐辛子でスパイシーに。下味のヨーグルトが肉を柔らかくしてくれます。
主材料：鶏もも肉 ヨーグルト
レモン、にんにく、ローリエの香りで、さわやかなおいしさに。おもてなしにもぴったりの華やかな一品。
主材料：たまねぎ カジキ なす トマト
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