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白身の中から黄身がとろ～りの揚げ卵が美味。ほんのりしょうゆ味のあんに大根おろしを入れて。
主材料：卵 大根 青梗菜
冷たくした麺に、こくたっぷりの温かいソースをからめていただきます。
主材料：豚挽き肉 しいたけ れんこん
ジューシーで柔らかな鶏肉をからりと揚げたフライドチキンは、子どもにも大人気のおかず。
主材料：鶏手羽
そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。
主材料：鶏もも肉 そら豆 たまねぎ 生クリーム
鮮やかな赤い色と甘い風味の「パプリカ」をたっぷりと使った、ハンガリー生まれの煮込み料理。バターライスはもちろん、パスタやマッシュポテトを添えても◎。
主材料：牛こま切れ肉 トマト缶 パプリカ マッシュルーム
素揚げした、カリカリッと香ばしいそばに、具だくさんのあんをたっぷりとかけます。
主材料：鶏ささみ 干ししいたけ にんじん たけのこ
ひき肉を薄切り肉にして、ボリュームアップ。たっぷりのレタスと合わせて、ヘルシーな一品に。
主材料：豆腐 豚薄切り肉 長ねぎ
あっさり味のだしで煮ると、かぶの甘みが引きたちます。鶏だんごでボリュームアップ！
主材料：かぶ 鶏挽き肉
豚ひき肉のために加えた、れんこんの歯ざわりがアクセント。さっぱりとした甘酢あんをからめて。
主材料：なす 豚挽き肉 れんこん
甘みのある春キャベツ。肉のとろみがおいしい焼き肉風のサラダです。
主材料：キャベツ 牛こま切れ肉
カレー粉で香ばしく焼きつけたさわらに、カレーソースをとろりとかけて。ポテトを加えてボリューム満点。
主材料：さわら
肉みそ風にやや濃く味つけしたレバーを野菜に包んでいただきます。ビールのおつまみにもおすすめです。
主材料：レバー たけのこ
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