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まるごとジュワッと揚げて、ジューシーで柔らかいなすの魅力を満喫。あつあつをシンプルに味わって。
主材料：なす
揚げた豆腐で作る中国料理＜家常豆腐＞を厚揚げで簡単にアレンジ。ボリューム満点の一品です。
主材料：厚揚げ 豚こま切れ肉
黒砂糖特有のこくのある甘みに、はちみつをプラスして、風味よく仕上げます。
主材料：切り餅 くるみ
鶏肉と相性抜群のローズマリーを、ころもに混ぜて揚げます。魅惑的な香りを楽しんで！
主材料：鶏肉 ローズマリー
さわやかな柑橘系を思わせるコリアンダーシードをきかせた、ナッツ入りスパイス。パンやサラダにはもちろん、さっと焼いた魚や鶏肉、豚肉にひとふりするだけでごちそうになります。
主材料：ナッツ
とろりと濃厚なみそに、ゆずの香りとピリッとした辛みをきかせます。
主材料：里芋 こんにゃく 厚揚げ ゆず
おかひじきのシャキシャキした歯ざわりが新鮮。ピリッと辛子の風味がきいています。
主材料：厚揚げ おかひじき
淡白な豆腐もひと手間かけてごちそう風。しょうがの風味がアクセント。
主材料：豆腐
柔らかく、歯ざわりのよいさとうさや。ふわふわごろもで食感を楽しみます。
主材料：さやえんどう
ゆで卵とじゃがいもを丸めた、キュートなコロッケ。ほくほくポテトの食感が楽しい。
主材料：卵 じゃがいも
カリッと揚げた鮭を、せん切り野菜といっしょに、だしのきいたつゆでいただきます。
主材料：鮭
なすは油で揚げてから煮ると、こっくりとしたおいしさに。ご飯がどんどんすすみます。
主材料：なす あい挽き肉 さやいんげん
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