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たらの身がたっぷり入ったあんを、うどんにからめていただきます。ザーサイの風味と豆板醤の辛みがポイント。
主材料：たら たけのこ 卵 しいたけ
肉だんごに山椒の上品な香りをプラス。チキンベースのシンプルなスープが、ぐっと味わい深くなります。
主材料：豚挽き肉 オクラ
甘辛いソースがからんだぷりぷりのかきは、たまらないおいしさ！ ほろ苦い春菊ともよく合います。
主材料：牡蠣 春菊 長ねぎ
ゴロゴロと大きめの具がうれしい、昔ながらのカレーライス。カレー粉の風味を存分に生かした手作りのルウが、どこかほっとする味わいです。
主材料：豚肉 たまねぎ にんじん じゃがいも
ゆずや山椒などの風味が香る、さわやかな味わいのちらしずし。形のかわいらしさや彩りの良さに、春の食卓が華やぎます。
主材料：卵 えび トマト さやえんどう
まぐろは、表面をこんがり香ばしく焼きつけて味に変化をつけます。豆板醤で辛みをきかせた小松菜たっぷりのあんをかければ、味も彩りも◎。
主材料：マグロ 小松菜
主材料：卵 たけのこ アスパラガス
残りもののシューマイの皮が大活躍。つるつるの食感を楽しんでください。
主材料：しいたけ
かにのうまみとしょうがの風味がやさしい口当たりの卵になじんで美味。青梗菜の歯ごたえも楽しんで。
主材料：青梗菜 かに 卵
塩もみ白菜のシャキシャキとした口当たりが、楽しい。えびとふんわり卵がご飯に絶妙にマッチします。
主材料：えび 卵 白菜
とろりと柔らかい口当たりの半熟の卵に、うまみたっぷりのかにあんをかけて。
主材料：かに 卵 青梗菜
主材料：卵 トマト
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