close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

シュウマイの皮とザーサイのスープ

残りもののシューマイの皮が大活躍。つるつるの食感を楽しんでください。

料理：

撮影： 対馬一次

シュウマイの皮とザーサイのスープ

材料 （2人分）

  • ザーサイ（びん詰）　20g
  • シュウマイの皮　16枚
  • 生しいたけ　1個
  • 帆立ての缶汁　約大さじ2
  • 鶏ガラスープの素　小さじ1/2
  • 白いりごま　小さじ1
  • しょうゆ
  • 塩
  • こしょう

熱量 88kcal（1人分） 塩分 2.5g（1人分）

作り方

  • しいたけは軸を切り、薄切りにする。帆立ての缶汁と水を合わせて2と1/2カップにし、鍋に入れて鶏ガラスープの素小さじ1/2を加えて中火にかける。煮立ったらザーサイ、しいたけを入れ、シュウマイの皮を手でちぎりながら加えてさっと煮る。

  • しょうゆ小さじ2を入れ、味をみて塩、こしょう各少々をふる。器に盛り、白いりごまをふる。
    （１人分88kcal、塩分2.5g）

レシピ掲載日： 2000.4.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

しいたけを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年04月13日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 4/17号

最新号

2021年4月2日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakutenブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
4/6（火）～4/19（月）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
  • 健康
  • 暮らし
もっと見る

パナソニック特設ページ

食材からレシピを探す

食材一覧を見る