close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

シュウマイの皮とザーサイのスープ

残りもののシューマイの皮が大活躍。つるつるの食感を楽しんでください。

料理:

撮影: 対馬一次

シュウマイの皮とザーサイのスープ

材料 (2人分)

  • ザーサイ(びん詰) 20g
  • シュウマイの皮 16枚
  • 生しいたけ 1個
  • 帆立ての缶汁 約大さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 白いりごま 小さじ1
  • しょうゆ
  • こしょう

熱量 88kcal(1人分) 塩分 2.5g(1人分)

作り方

  • しいたけは軸を切り、薄切りにする。帆立ての缶汁と水を合わせて2と1/2カップにし、鍋に入れて鶏ガラスープの素小さじ1/2を加えて中火にかける。煮立ったらザーサイ、しいたけを入れ、シュウマイの皮を手でちぎりながら加えてさっと煮る。

  • しょうゆ小さじ2を入れ、味をみて塩、こしょう各少々をふる。器に盛り、白いりごまをふる。
    (1人分88kcal、塩分2.5g)

レシピ掲載日: 2000.4.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

しいたけを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年04月13日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 4/17号

最新号

2021年4月2日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
4/6(火)~4/19(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 健康
  • 暮らし

食材からレシピを探す