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香りのよいセロリの葉は捨てずにスープの具に。ザーサイの風味とよく合います。
主材料：わかめ セロリ
材料を切って中華ドレッシングをかけるだけの超簡単サラダ。彩りの美しさを生かして盛りつけて。
主材料：豆腐 トマト アボカド
帆立てのうまみとふわふわの卵で、具だくさんの中華風スパゲティです。
主材料：ホタテ 卵
さわやかな柑橘系を思わせるコリアンダーシードをきかせた、ナッツ入りスパイス。パンやサラダにはもちろん、さっと焼いた魚や鶏肉、豚肉にひとふりするだけでごちそうになります。
主材料：ナッツ
豚こまだんごは、こどもも食べやすいふんわり食感♪ ほどよい甘辛味で白いご飯にピッタリです。
主材料：豚こま切れ肉 卵
定番のプレーンオムレツはふんわりとよく焼き、こくのあるクリームソースをたっぷりかけました。
主材料：卵 マッシュルーム 牛乳
柔らかいいかがたっぷり入った、あっさり味の炒めもの。セロリのシャキシャキした歯ざわりがアクセントに。
主材料：イカ セロリ
赤いえびがあでやか。里いもは、亀甲に見立てて六角形に切り、縁起をかつぎます。
主材料：えび 里芋 三つ葉 切り餅
大きめの肉たっぷりのリッチな味わいのミートソース。ホールトマトをふんだんに使った懐かしい家庭の味。
主材料：牛薄切り肉 トマト缶
豆腐に色とりどりの具を加えて、電子レンジでチン！えびの代わりにひき肉を使ったり、野菜もお好みで。
主材料：豆腐 にんじん しめじ えび
コーン缶を水でのばして作るから、とっても簡単！ ふわふわの溶き卵も加わって、やさしい味わいに。
主材料：コーン缶 卵
材料の下ゆではすべて同じ湯ですませて、スピードアップ。たこの歯ごたえがあとを引くおいしさです。
主材料：たこ トマト さやいんげん
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