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さっぱり塩味で透明のあんに仕上げます。最後にレモンをしぼって、さらにさわやかに。
主材料：イカ アスパラガス
甘酸っぱいキウイの味わいで、シャキシャキのれんこんをさっぱりといただきます。
主材料：れんこん キウイ
片栗粉をしっかりめにまぶしてカリッと焼き上げます。いっしょに焼いた長いものしゃくしゃくとした食感も新鮮。
主材料：牡蠣 長芋
イタリア料理に欠かせない「バジル」で、いつものポテトサラダをおいしく、おしゃれにアレンジ！
主材料：鮭 じゃがいも バジル くるみ
手軽なむきえび、あさりの缶詰で、魚介のうまみをたっぷり味わうお好み焼き。しょうゆと七味唐からしで仕上げます。七味はマヨネーズとの相性もぴったりです。
主材料：えび キャベツ 長芋 あさり
ゆずこしょうのさわやかな香りと辛みが、大根の甘みを引き立てます。
主材料：大根 長ねぎ 豚こま切れ肉
ゴーヤーは生のまま、フレッシュな食感を楽しんで。こってり味のうなぎと、香味野菜の取り合わせも絶妙です！
主材料：うなぎ ゴーヤー 大葉 みょうが
ことこと煮るだけの簡単レシピ。骨つきの鶏手羽中から出るうまみが、根菜にしみしみでおいしい！
主材料：れんこん にんじん 鶏手羽
薄切りの豚肉を巻いて、酢豚風の炒めものに。ボリューム感と、薄切りならではの柔らかさが自慢です。
主材料：豚薄切り肉 たまねぎ パプリカ
大根のシャキッとした歯ざわりが、よい箸休めになります。
主材料：大根 ハム
ほろ苦い春菊と甘いコーンの相性が抜群！ やまといものもちもちとした食感があとを引く、チーズ風味のかき揚げです。
主材料：コーン缶 春菊 コーン缶 ハム
食欲のないときにもおすすめのやさしい味わい。梅、ザーサイ、ごま油のトッピングで味に変化をつけて楽しんで。ダイエットにも。
主材料：鶏ささみ 小松菜 豆乳 長ねぎ
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