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熱量 186kcal（1人分）
塩分 0.8g（1人分）
バジルは葉を摘む。にんにくは粗く刻む。フードプロセッサーにAの材料を入れて、なめらかになるまで撹拌する。
じゃがいもは皮つきのままよく洗い、ラップに包んで、電子レンジで約3分加熱する。上下を返して 、さらに2〜3分加熱する。竹串がすっと通るくらいになったら、皮をむき、ボールに入れて粗くつぶす。スモークサーモンを2つ〜3つにちぎって加え、さっと混ぜる。
器に盛り、【1】のソース大さじ1と1/2〜2※を回しかけ、混ぜながらいただく。
※残ったソースは、冷蔵庫で約1週間保存できます。
レシピ掲載日： 2017.7.18
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