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豚肉とえびには下味をつけ、油でさっと炒めて野菜と合わせてとろみをつけます。具だくさんメニュー。
主材料：えび 豚薄切り肉 白菜
きのこは干すと、うまみがぐっと凝縮されます。漬ける油はくせがない米油や菜種油がおすすめですが、なければサラダ油でも。
主材料：エリンギ しいたけ しめじ
中華料理の定番メニュー「木須肉」。スープを春雨に吸わせ、うまみを全体にいきわたらせます！
主材料：たけのこ 卵 きくらげ 豚バラ肉
カレー粉、めんつゆ、冷凍うどんがあれば、食べたいときにフライパンですぐ作れるカレーうどん。カレー粉で豚こまと油揚げのうまみを引き出した、風味豊かでコクのある煮汁は、最後の一滴まで残さず飲み干したくなる味です。…
主材料：豚こま切れ肉 わけぎ 油揚げ
チリパウダーをきかせたひき肉と、野菜たっぷり！ 新感覚のメキシカン生春巻き。
主材料：牛挽き肉 たまねぎ アボカド トマト
クリーミーなアボカドに、コンビーフの塩けとわさびのすっきりとした辛みでメリハリを。
主材料：アボカド コンビーフ缶
電子レンジで作れる簡単メニュー。きのこと鶏もものうまみを生かしたシンプルな味つけに、粉山椒のさわやかな香りが光ります。
主材料：鶏もも肉 えのき しめじ 万能ねぎ
甘辛のしっかり味の肉みそを麺の代わりにもやしにからめて。白いご飯必須！ の一品です。
主材料：もやし 長ねぎ 豚挽き肉
オイスターソースで煮た厚揚げはボリューム満点！ ポロポロのひき肉がご飯にもしっかりからみます。
主材料：あい挽き肉 厚揚げ アスパラガス
豚肉とだし汁のうまみが、長いもにしみて美味。あっさり味なので、素材本来のおいしさが味わえます。
主材料：長芋 豚薄切り肉
ツナとコーンをカレー味のマヨネーズでまとめた、人気の味です。
主材料：ツナ缶 とうもろこし コーン缶 チーズ
主材料：牛乳 卵
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