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やさしい甘みの栗が入った、中華風の煮もの。鶏肉のうまみと、オイスターソースのこくが味のポイント。
主材料:鶏肉 栗
卵とパン粉を合わせたチーズ風味のたねが、柔らかな口当たり。トマトソースのほどよい酸味がポイント。
主材料:イカ トマト缶 卵
合いびき肉を、にんにくバター風味で炒めて作りおき。パンにのせて焼き、食べごたえ満点のトーストに。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ チーズ
ゆずや山椒などの風味が香る、さわやかな味わいのちらしずし。形のかわいらしさや彩りの良さに、春の食卓が華やぎます。
主材料:卵 えび トマト さやえんどう
カリッとした食感でこどもウケ抜群! 「黄金の味」をつけながら、めしあがれ。
主材料:鶏むね肉
ごまの風味が満点のハンバーグは、粗く刻んだ肉の歯ごたえがポイント。たけのこの食感もポイント。
主材料:豚薄切り肉 たけのこ
つるつるっとのどごしのいい口当たりがおいしさのポイント。おつまみにもぴったりです。
主材料:イカ オクラ
さっぱりした具にピリッと辛いたれでメリハリを。サラダ感覚のあえものです。
主材料:豚薄切り肉 昆布 長ねぎ 生姜
みょうが、青じそ、ねぎ、しょうがの香りがきいた、さっぱり味。彩りもきれいで食欲をそそります。
主材料:卵 みょうが 大葉
えびのうまみとねぎの風味が満点のスープが美味。香味野菜がたっぷりの、ピリッと辛いたれをかけてどうぞ。
主材料:えび 豚挽き肉 長ねぎ
肉じゃがの要領で、具をいっしょに煮込んで味つけするから手順はシンプル。生クリームが味のポイント。
主材料:じゃがいも 牛薄切り肉
さっと揚げた帆立てとしいたけに豆板醤で辛みをきかせたチリソースをからめて。ご飯にがすすむ一品です。
主材料:ホタテ レタス
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オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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