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ザーサイ、干しえびのうまみも加わって、深みのある味わいに。オイスターソースのコクのあるスープです。
主材料:わかめ
フルーツ寒天のぷりぷりとアイスクリームのとろ~りが、口の中で合わさって思わずにっこり。
主材料:アイスクリーム 寒天 フルーツ缶
カリッと炒めた豚肉で、冷ややっこがパワーアップ! おつまみにもおすすめの一品です。
主材料:豚薄切り肉 冷奴 しいたけ
凍らせて揚げるから、表面はカラッと、中はホクホク! 仕上げのカレー粉であとを引くおいしさに。
主材料:じゃがいも
イタリアンパセリで作るおだやかな香りのジェノベーゼ風パスタ。ザクザク刻んで、ゆでたパスタにあえるだけ。
主材料:ハーブ にんにく くるみ
ジューシーな牛肉に、かぼちゃの甘みとこくのあるチーズがぴったり。ビールのおつまみにもぴったりです。
主材料:牛肉 かぼちゃ チーズ
仕上げのバターが香りとこくをプラスしました。かぶの甘みを味わえるひと皿です。
主材料:あさり かぶ
たくあんときゅうりの歯ごたがアクセントに。彩りのきれいなおすしで、おもてなしにもぴったりです。
主材料:マグロ きゅうり
粉ふきにしてざっとつぶしたじゃがいもにソテーした帆立て、グリーンピースを混ぜてコロッケに。
主材料:ホタテ じゃがいも
骨つきのチキンをタイムやローズマリーでかおりづけして焼いた、ごちそうです。クリスマスにもおすすめ。
主材料:鶏もも肉 ローズマリー
青梗菜をさっとゆでたら、しょうゆとごまであえるだけ。あと一品というときにおすすめです。
主材料:青梗菜 ごま
たねの中に鯖缶をIN、なんと直径8cm! 丸くてビックなおつまみコロッケ。
主材料:さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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