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カレー粉を炒めて香りよく仕上げるのが、おいしさのポイント。
主材料:鶏もも肉 じゃがいも かぶ カレー粉
缶汁ごと加えたかにがうまみの素。とろりとした口当たりです。
主材料:かに かぶ
素材が引き立つさっぱり塩味に、ラー油で香味をプラスした炒めもの。かぶの葉もむだなく使えば、色鮮やかに仕上がります。
主材料:鮭 かぶ しいたけ
材料を炒め合わせるだけ! 半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。
主材料:春雨 たまねぎ にんじん 牛こま切れ肉
主材料:しらす なめこ
淡泊な鶏肉とかぶを万能すっぱだれであえた、さっぱりサラダ。パセリの風味と彩りがアクセントです。
主材料:鶏ささみ かぶ パセリ
主材料:豚薄切り肉 かぶ
鶏肉はふたをして焼くと、柔らかくジューシーに。にんにくの香りとレモンの酸味が食欲をそそります。
主材料:鶏むね肉 かぶ エリンギ にんにく
仕上げのバターが香りとこくをプラスしました。かぶの甘みを味わえるひと皿です。
主材料:あさり かぶ
うまみのある鮭の皮はカリカリにオーブントースターで焼きます。ゆずの香りで和えて、上品な味わいです。
主材料:鮭 かぶ ゆず
鶏手羽肉は、素揚げにしてこくとうまみをアップ。鶏肉のうまみとにんにくの風味が、かぶにしみて美味。
主材料:鶏手羽 かぶ
歯ごたえのよいきゅうりとかぶを、甘酢っぱいたれでからめて。ごま油の風味が味のポイント。
主材料:きゅうり かぶ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
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