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ソースの香りが食欲をそそる、シンプルな野菜炒め。旬のおいしさを存分に味わって。
主材料：なす ピーマン さやいんげん
炒めた野菜や肉をあえた「チャプチェ」がヒント。野菜は冷蔵庫にあるものを組み合わせても。
主材料：牛薄切り肉 ピーマン しいたけ たけのこ
彩りのいい野菜をプラスしていつものコールスローをカラフルに。
主材料：キャベツ ハム ピーマン
いつもの焼きそばにカレー粉ひとふりで、パンチのきいたアレンジに！ うまみを引き出してコクを出し、味がぴたっと決まります。ビールや炭酸に合うスパイシーな味わいだから、バーベキューなどでも活躍しそう。
主材料：豚こま切れ肉 キャベツ たまねぎ パプリカ
にんにく、ブラックペッパー、塩だけのシンプルな味つけで、素材の持ち味が引き立つ炒めもの。野菜はシャキシャキ食感を残し、いかは切り方を工夫してやわらかに。ブラックペッパーの力で、簡単なのにワンランク上の仕上がり…
主材料：イカ スナップえんどう 新たまねぎ にんにく
さっぱり味の鶏肉に、野菜の甘みとレモンの香りをプラス。
主材料：鶏もも肉 レモン にんじん ピーマン
主材料：豚肉 ピーマン チーズ
主材料：カニカマ ピーマン 味噌
豆板醤の辛みがきいた、からだが温まる中華スープです。片栗粉をふったささ身はとろりとした口当たり。
主材料：なす 鶏ささみ ピーマン
豆板醤でピリリと仕上げた餃子を、サラダ菜で包んでパクリ！ おつまみにも最適です。
主材料：豚挽き肉 ピーマン 白菜
洋風の串揚げみたいな、オイルフォンデュ。揚げたてのあつあつを、好みのたれにつけていただきます。
主材料：牛肉 マッシュルーム ピーマン たまねぎ
のどごしのよい春雨に、歯ごたえのよいピーマンを合わせて。ごま油の風味もポイント。
主材料：ハム 春雨 ピーマン
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