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炊き込みご飯

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帆立ての中国風炊き込みご飯

帆立ての缶汁、干ししいたけのもどし汁を加えて炊いたら、うまみたっぷりのおこわになりました。

主材料:
ホタテ 干ししいたけ 長ねぎ

かき入りかやくご飯

かきは下煮をして、ご飯を蒸らすときに加えて。加熱しすぎを防いで、プリプリッとした口当たりになります。

主材料:
牡蠣 大根 にんじん

中国風レンジおこわ

主材料:
豚肉 干ししいたけ にんじん たけのこ

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アボカドのスクランブルドエッグ

定番の卵メニューに香りと彩りをプラス。いつもの朝食の時間がおいしく、楽しくなるひと皿です。

主材料:
卵 べーコン アボカド

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豚肉のパクチーサラダ

和風味の炒めものに、「パクチー」をたっぷりとのせるだけで、エスニック風のひと皿があっという間に完成!

主材料:
豚こま切れ肉 たまねぎ パプリカ

バタじゃがご飯

バターで炒めたじゃがいもをそのまま入れてスイッチオン。風味豊かな洋風炊き込みご飯です。

主材料:
じゃがいも

三つ葉風味の鮭親子ご飯

だし汁と調味料で炊いたごはんに鮭を入れて蒸らし、三つ葉を混ぜ込みます。いただくときにイクラをのせて。

主材料:

しょうが風味の帆立てご飯

だし汁ニ調味料で炊いたごはんに水煮の帆立てを加えて蒸らし、オクラ、しょうがのせん切りを加えます。

主材料:
ホタテ オクラ 生姜

里いもご飯

里いも入りの食べごたえのある炊き込みご飯。塩とだし汁であっさりと炊き上げ、里いものうまみをいかして。

主材料:
里芋

里いものみそ風味炊き込みご飯

里いもを、みそで香ばしく炒めて炊き込むのがおいしさの秘密。素朴な味わいが新鮮です。

主材料:
里芋 鶏もも肉

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