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ひき肉に野菜をたっぷりと加えて、口当たりの軽い、ヘルシーな餃子に。
主材料：豚挽き肉 にら たまねぎ 白菜
つけ合わせとしておなじみの野菜を、ひき肉に混ぜ込んで。彩りがきれいだから、おべんとうにもぴったり。
主材料：牛挽き肉 しいたけ にんじん ブロッコリー
主材料：牛薄切り肉 たまねぎ 卵
鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。
主材料：さばの水煮缶 たまねぎ
パンをめん棒で薄くのばすと包みやすい♪
主材料：牛薄切り肉 かぼちゃ パプリカ
なまクリームのこくいっぱいのあん。ホタテは堅くならないよう、さっと炒めて。
主材料：ホタテ しいたけ 青梗菜 生クリーム
野菜たっぷりのマリネ液にカレー粉で色、香り、辛みをプラス。よく冷やしていただくと、いっそう美味。
主材料：あじ たまねぎ トマト ピーマン
えびとれんこんに酢をきかせ、さっぱりシャキッと仕上げました。箸休めにぴったりのプラスワンメニュー。
主材料：えび れんこん 大根
鮭の缶詰め、炒めた米、玉ねぎを炊飯器に入れて、熱いスープで炊くだけのお手軽レシピです。
主材料：缶詰 キャベツ にんじん 牛乳
かつおはしょうが入りの調味料に漬け込み生臭さを抜きます。温かいすし飯に混ぜていただきます。
主材料：カツオ 大葉
真っ赤なトマトを器に白いえびのクリームグラタンを詰めました。おもてなしにおすすめの一品です。
主材料：えび しいたけ マッシュルーム
あっさり味のかわはぎと豆腐が、にんにく、唐辛子でパンチのある一品に。万能ねぎで香りよく仕上げます。
主材料：豆腐 万能ねぎ 魚介
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