close

レシピ検索 レシピ検索

食材から探す

大さじ1って何ml？ 料理のまえに

大根とベーコンの炒め煮

ベーコンのうまみが大根にじんわりとしみて美味。大根の葉で彩りと歯ごたえをプラスします。

料理：

撮影： 山田広幸

大根とベーコンの炒め煮

材料 （4人分）

  • 大根　1/2本（約400g）
  • あれば大根の葉　少々
  • ベーコンの薄切り　3枚
  • A
  • 　しょうゆ　大さじ3/4
  • 　鶏ガラスープの素　少々
  • 　こしょう　少々
  • サラダ油

熱量 131kcal（1人分）

作り方

  • 大根は皮をむき、長さ7cmの細切りにする。あれば、大根の葉は小口切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。

  • フライパンを中火で熱し、サラダ油大さじ1と1/2を入れる。ベーコンを加え、脂が出たら大根を入れて強火で炒める。大根がしんなりとしたらAを加え、ざっと混ぜる。皿に盛り、大根の葉を散らす。
    （1人分131kcal、塩分1.1g）

レシピ掲載日： 1996.11.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

べーコンを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2023年10月04日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ10/17号増刊

最新号

2023年10月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
10/3～10/23

ニコニコのり株式会社　新製品詰め合わせプレゼント

  • #食
もっと見る

Check!