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淡泊なたらにキムチを加え、パンチのきいた味の煮ものに。煮汁がしっかりしみ込んだじゃがいもも絶品です。
主材料：たら じゃがいも キムチ
韓国風に味つけした塩辛が淡白な豆腐によく合います。歯ごたえのいいきゅうりもたっぷりと。
主材料：豆腐 キムチ きゅうり 冷奴
こってりぶりにキムチを加えてチゲ風に仕立てました。キムチは最後に加えて歯ごたえを残します。
主材料：ぶり キムチ 大根 こんにゃく
甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。
主材料：豚かたまり肉
玉ねぎとアボカドの甘みが引き立つ。マヨネーズの香ばしさがあとを引く。
主材料：アボカド たまねぎ ハム
キムチは、具と味つけの２役をこなす便利食材。やさしい口当たりの豆腐に、ピリリとした辛みがマッチ。
主材料：豆腐 キムチ 長ねぎ
歯ざわりのよいもやしとキムチは相性抜群。鶏肉のうまみと、ごま油の風味がきいた、ボリューム満点の炒飯。
主材料：鶏もも肉 キムチ もやし
とろけたチーズの蒸し汁が絶妙なソースになるので、よーくからめてどうぞ。
主材料：豚薄切り肉 万能ねぎ チーズ キムチ
主材料：イカ キムチ 卵
柔らかい大根が主役のおでん。キムチを加えた韓国風のピリ辛味で、体のしんからポカポカと温まります。
主材料：大根 がんもどき さつま揚げ キムチ
キムチは味つけと具の二役をこなす便利な食材。ピリリとしたスープが豆腐にしみて美味。
主材料：豆腐 キムチ
甘辛い焼肉とピリ辛キムチで、そうめんが韓国風に変身。めんつゆと意外にマッチして新しいおいしさです。
主材料：牛薄切り肉 キムチ
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