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塩昆布のおかげであえるだけでぐんと味わい深く。長いもの食感も心地いい！
主材料：長芋 塩昆布
切り干し大根がたっぷり入った、食感のよさが自慢。多めの油で揚げるように焼き、カリッと香ばしく仕上げます。
主材料：卵 切り干し大根
下ゆでいらずで手軽な、２種類の青菜を加えて。いかをプラスしてボリュームアップ。
主材料：小松菜 にら イカ きくらげ
旬の野菜を漬けるだけ♪ こどもが食べたくなるカラフルな色合いもポイントです！
主材料：きゅうり とうもろこし トマト
長いもがほっくり柔らかになって、ご飯によくなじみます。とろろをかければ、するするといくらでも食べられそう。
主材料：長芋 卵
大きめに切った厚揚げは、食べごたえもばっちり！すりごまは半量を残しておき、最後にふって香りを際立たせます。
主材料：厚揚げ セロリ ごま パプリカ
酸味のきいた梅おかかをブロッコリーにからめ、すっきりとした味わいに。
主材料：ブロッコリー 鰹節
春雨がうまみたっぷりのスープを吸って格別の味わいです。おもてなしにも人気です。
主材料：あさり 春雨
にんにくをきかせた韓国風の甘辛味。にらは最後に加えて香りを楽しんで。
主材料：牛薄切り肉 にんじん にら 春雨
昆布とかつおのうまみを合わせた、上品な香りと味わい。幅広く使える定番の味です。
主材料：昆布 鰹節
スナップえんどうの甘みを存分に楽しめる、シンプルな塩味の炒めもの。ほどよい歯ざわりを残すため、炒めすぎないのがポイントです。
主材料：スナップえんどう えび きくらげ
パックリと割れた形が愛らしいひと口ドーナツ。ごまの香ばしさも◎。
主材料：ホットケーキミックス ごま
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