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材料 (約3カップ分)
熱量 11kcal(全量)
塩分 0.6g(全量)
作り方
ボールに熱湯を入れ、昆布と削り節を入れる。
そのまま2分ほどおき、うまみを引き出す。
ざるを通し、ボールにこし入れる。ざるの目が粗い場合は、
ペーパータオルを敷いてこす。
(全量で11kcal、塩分0.6g)
レシピ掲載日: 2009.11.17
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