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定番の生卵ご飯になめたけをプラス。つるんとしたのどごしのよいご飯になります。食欲のない日にもどうぞ。
主材料：卵
ふんわり卵ときくらげの歯ごたえ。食感の違いも楽しみたい、中華の定番の炒めものです。
主材料：卵 きくらげ
中を割ると卵とソースがとろーり。食べると濃厚クリーミーな、人気パスタの味わいが！
主材料：卵 ハム チーズ 生クリーム
まろやかなクリームチーズに、きざみわさびのさわやかな食感と香りをプラス。おつまみにもぴったりの、おいしい＆おしゃれな一品です。
主材料：パプリカ 鮭 チーズ
めんどうな裏ごしは必要なし！ 鍋一つで、マッシュポテトを作るような感覚で栗きんとんが簡単に作れます。くちなしの実はつぶしてお茶用パックなどに入れ、さつまいもといっしょに水につけて一晩おくと、さつまいもが鮮やか…
主材料：さつまいも 栗
卵白を泡立てて、卵黄に加えるタイプのオムレツは、驚くほどふわふわ。泡が消えないよう、混ぜすぎに注意。
主材料：卵 チーズ
歯ごたえのよい野沢菜と、口当たりのやさしいいり卵をご飯に混ぜ込んで。彩りもよく食欲をそそります。
主材料：卵
コーヒーの香りがきいた、大人の味わい。バニラのアイスクリームを添えても。
主材料：卵 牛乳
赤パプリカの入った具材感たっぷりのタルタルソース。焼き魚や野菜にもよく合います。
主材料：卵 たまねぎ パプリカ
焼きそばにレタスをたっぷり加え、食感のアクセントに。とろとろのオムレツが麺にからんで、たまらないおいしさです。
主材料：卵 レタス
薄味仕立てにし、きぬさやの風味を生かします。
主材料：卵 さやえんどう
オーブントースターでＯＫの、簡単キッシュ。こんがりと焼けば、おもてなしにもなるおしゃれな一皿に。
主材料：卵 ほうれん草 ソーセージ チーズ
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