わさびチーズのカナッペ
まろやかなクリームチーズに、きざみわさびのさわやかな食感と香りをプラス。おつまみにもぴったりの、おいしい＆おしゃれな一品です。
料理： 重信初江
撮影： 宗田育子
- 熱量 229kcal（1人分）
- 塩分 1.5g（1人分）
材料 （2人分）
- スモークサーモン 2枚（約20g）
- 赤、黄パプリカ（小）の薄い輪切り 各2切れ
- A
- 「S&B 本生きざみわさび」 大さじ1
- クリームチーズ 80g
- 好みのクラッカー 8枚
作り方
スモークサーモンは長さを半分に切る。ボールにAの材料を混ぜ合わせる。
スモークサーモンは半分に折り、クラッカー4 枚に等分にのせる。残りのクラッカーには、パプリカを等分にのせる。
大きめのスプーン2本で、Aを1/8量ずつすくってラグビーボール形にまとめ、【2】にのせる。
レシピ掲載日：2017.5.1
