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副菜

わさびチーズのカナッペ

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更新日 2025/6/9

撮影 宗田育子

まろやかなクリームチーズに、きざみわさびのさわやかな食感と香りをプラス。おつまみにもぴったりの、おいしい&おしゃれな一品です。

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更新日 2025/6/9

  • 普通

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    229kcal

  • 塩分

    1.5g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

重信 初江

料理家

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料理研究家のアシスタントを経て独立。昔から受け継がれてきた味を大切にしつつ、現代的なセンスで提案する作りやすいレシピが人気。韓国はじめ、世界各地を旅して覚えた味の再現にも定評がある。『食べたい作りたい現地味 もっと!おうち韓食』(主婦の友社)、『罪悪感ゼロつまみ』(主婦と生活社)ほか著書多数。

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材料

無料でお試し!

2人分
  • スモークサーモン
    21枚約10g相当
  • 赤パプリカ(小)の薄い輪切り
    2切れ
  • 黄パプリカ(小)の薄い輪切り
    2切れ
  • A

    • 「S&B 本生きざみわさび」
      大さじ1
    • クリームチーズ
      80g
  • 好みのクラッカー
    8

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    スモークサーモンは長さを半分に切る。ボールにAの材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    スモークサーモンは半分に折り、クラッカー4 枚に等分にのせる。残りのクラッカーには、パプリカを等分にのせる。

  3. 3

    大きめのスプーン2本で、Aを1/8量ずつすくってラグビーボール形にまとめ、【2】にのせる。

初出 オレンジページ 2017年5/1号

レシピで活躍したのは、「S&B 本生きざみわさび」くわしくはこちら>>

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