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やさしい口当たりのかきたま汁に、わかめのつるんとした食感と磯の香りを加えて。
主材料：卵 わかめ
とろみをつけてから溶き卵を加えるので、ふわふわのやさしい口当たりになります。
主材料：卵 トマト
豆腐、えのきをたっぷり入れて、すき焼き風にしっかり味にしました。ご飯がすすみます。
主材料：卵 豆腐 牛薄切り肉
厚焼き卵は、卵3個に牛乳を加えた卵液を全量一気にフライパンに流し入れ、箸で混ぜながら焼きます。半熟状になったら手を止めて30秒ほど待ってから折りたたむのがポイント。
主材料：卵 なす ハム
塩味とうまみいっぱいのジャリジャリとした食感のパルミジャーノ・レッジャーノDOPをソースの代わりに。シンプルなごちそうソテーです。
主材料：チーズ マッシュルーム 豚ロース肉
ハムのうまみとしその香りが絶妙。甘辛いたれをてりっ！とからめて。
主材料：卵 大葉 ハム
卵はふんわりと仕上がるよう、よく熱したフライパンに流し入れ、大きく混ぜることが肝心。キャベツの甘みと桜えびの風味があいまって、絶妙なおいしさに。
主材料：卵 キャベツ にら 桜えび
にんじんがたっぷり食べられる簡単炒めもの。レモン汁を加えてさっぱりと仕上げます。
主材料：卵 もやし にんじん
すぐ火が通る食材だけでできる副菜。やさしい味わいの一品です。
主材料：卵 レタス
高菜漬けで、風味と塩気をプラス。黄色と緑で彩りもよく、食欲をそそります。
主材料：卵
おべんとうには、甘辛のしっかり味がおすすめ。香ばしい焼き色もおいしさのうち！
主材料：卵
カスタードプリンだって、フライパンにおまかせ！大きな器で一度に作れば、みんなでおなかいっぱい食べられて、大満足です。
主材料：卵 牛乳
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