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材料 (2人分)
熱量 44kcal(1人分)
塩分 2.1g(1人分)
作り方
わかめは塩を洗い流し、たっぷりの水に5分ほど浸してもどす。水けを絞って長さ2~3cmに切る。
小鍋にだし汁を入れて中火にかける。煮立ったら塩小さじ1/2、しょうゆ少々を加える。溶き卵を回し入れ、ふんわりと固まったらわかめを加えてひと煮し、器に盛る。
レシピ掲載日: 2011.7.2
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