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熱量 189kcal（1人分）
塩分 3.1g（1人分）
直径約15cmのフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、卵を割り入れる。白身が少し固まったら木べらの先で黄身をつぶす。
ハム（2切れを重ねた状態）、青じその順にのせる。木べらで中心に筋をつけて半分に折り、両面を1分ずつ焼く。弱火にして甘辛だれを加え、全体にからめる。
レシピ掲載日： 2019.4.2
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