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1853品
ふわふわの卵に、食感のいいたけのことわかめを混ぜ込んだ具だくさんのオムレツ。あっさりとしたしょうゆ味のあんを、たっぷりからめてめしあがれ。
主材料：卵 たけのこ わかめ
食パンを使って手軽に作れるキッシュはいかが。とろけるチーズと濃厚なソースがたまりません。
主材料：卵 生クリーム アスパラガス エリンギ
半熟、堅ゆで、好みのゆでかげんに仕上げられる基本の卵のゆで方を紹介。失敗しないポイントとともに、くわしく説明しています。
主材料：卵
ほんのりスパイシーで刺激的な香り！ トーストをオシャレに変身させる、大人のミルクジャムです。
主材料：牛乳
ほろほろで感動の柔らかさ！ 凍ったまま調理できて、中まで味しみ。
主材料：鶏もも肉 生姜
表面にふった黒砂糖の素朴な甘みが豆乳にぴったり。あつあつでも冷やしてもGOOD。
主材料：卵 豆乳 生クリーム
卵は、火が弱すぎるとふっくらとふくらまないので、焼くときは弱火にしすぎないのがコツ。
主材料：卵 じゃがいも たまねぎ ごぼう
卵をこんがりと焼いてからスープにしました。ふんわりとしたかきたまスープとは違うおいしさを味わって。
主材料：卵 レタス
ホロホロッとしたゆで卵がやさしい味。黒パンを使うと、色合いがきれいです。
主材料：卵
つるんとしたのどごしの茶碗蒸しは、いろんな料理の副菜にもってこいの一品です。
主材料：卵 わかめ さやえんどう
口の中で溶けてしまいそうな、ふわふわの卵。しらすからもだしが出て、おいしさ倍増。
主材料：卵 しらす
レタスのシャキシャキした歯ごたえと、卵のふんわりとしたやさしい口当たりが、絶妙なバランス。
主材料：卵 レタス
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