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マヨネーズにサワークリームを加えてさわやかな味わいに。甘酸っぱいピクルスも味のポイント。
主材料：じゃがいも 卵 セロリ
空き缶を利用して作る、華やかなケーキ風の押しずし。赤、黄、緑で彩ると、ひな祭りにもぴったりです。
主材料：鶏挽き肉 しいたけ 卵 スナップえんどう
柔らかいたけのこの姫皮をふんわりと卵で包みました。三つ葉の香りが上品です。
主材料：たけのこ 卵
カリッと焼き上げたじゃがいもに、ローズマリーとにんにく風味のきのこが、なんとも絶妙。
主材料：じゃがいも しめじ チーズ にんにく
ひき肉を加えた、こくうまポテトサラダ。ハーブの香りと彩りが、アクセントに。
主材料：豚挽き肉 じゃがいも たまねぎ パプリカ
迫力満点の肉だんごに厚揚げを合わせた煮もの。たけのこ入りで歯ごたえが新鮮です。
主材料：あい挽き肉 厚揚げ たけのこ 卵
ぶりの切り身をどーんと揚げて、豪快にどんぶりにしました。甘辛いみそソースがよく合います。
主材料：ぶり キャベツ 卵 味噌
たっぷりのひき肉や野菜を具にした、ボリューム満点の卵焼き。初めにひき肉とキムチを炒め合わせて、味をしっかりなじませます。
主材料：豚挽き肉 卵 キムチ にら
甘辛いたれがしみた豚バラのおいしさが魅力! オイスターソース風味の煮汁でバラ肉を煮て、こっくりと仕上げます。香りづけの「八角」や「焦がしねぎ」を加え、より本格的に味わいに。
主材料：豚かたまり肉 長ねぎ にんにく 卵
具はカレーマヨにぴったりの、鮭、うずらの卵、なす。手軽につまめるから、おもてなしにもおすすめです。
主材料：鮭 なす うずら
塩鮭に青梗菜を合わせて、薄味の炒めものに。ご飯にかけて、中華丼風にするのもおすすめ。
主材料：鮭 青梗菜 うずら
玉ねぎと卵のシンプルなスープ。玉ねぎは炒めてこくと甘みを引き出します。卵は少しずつ加えてふんわりと。
主材料：たまねぎ 卵 新たまねぎ
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