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さくっとしたころもには、白ワインとチーズの香りがほんのり。それぞれの素材の食感を楽しめます。
主材料:あさり えび チーズ トマト
油で揚げたなすは、とろりと柔らか。玉ねぎとにんにくの香りがきいた、ピリッと辛いソースをたっぷりかけてめしあがれ!
主材料:なす えび
さっぱりとした口当たりがくせになるおいしさ。早めに作って、味をなじませておいても。
主材料:れんこん えび にんじん
ゆずや山椒などの風味が香る、さわやかな味わいのちらしずし。形のかわいらしさや彩りの良さに、春の食卓が華やぎます。
主材料:卵 えび トマト さやえんどう
えびや白身魚などの魚介ともよく合う、ペパーミントをきかせた一品。さわやかな香りと、ナンプラーの風味とうまみが合わさって、エキゾチックなサラダに仕上がります。
主材料:えび たまねぎ れんこん
こっくりポテトサラダと、ぷりぷりのえびフライをパンをくりぬいたカップに詰めました。
主材料:じゃがいも えび
彩りがよく、おもてなしにもぴったりの一品。ごまの風味が満点のソースをからめて、いただきます。
主材料:なす えび そら豆
あっさりとした塩味のだしで煮た里いもに、ふんわり卵黄で包んだえびを加えました。彩りもきれい!
主材料:里芋 えび 卵
カレー風味の天ぷらは、香りよく食欲をそそります。淡泊なえびとたこにピリッと辛いころもがよく合います。
主材料:イカ えび オクラ カレー粉
豚バラ肉とえびのうまみがたっぷりの焼きそばに、ふわふわのいり卵をのせて。やさしい口当たりが新鮮。
主材料:豚バラ肉 豚薄切り肉 えび 卵
干しえび、干ししいたけ、ハムをはさんで蒸すだけ。うまさと豪快さにびっくりの一品です。
主材料:白菜 干ししいたけ えび ハム
やさしい口当たりの豆腐と、シャキシャキとしたグリーン、プリッとしたえびの、組み合わせを楽しんで。
主材料:冷奴 えび
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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