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しょうゆでしっかり味つけしたコロコロ野菜が、淡白な豆腐にぴったり。
主材料:豆腐 冷奴 トマト たまねぎ
たらことにんじんをレンジでチンするだけの簡単そぼろ。ホロホロッとしたいり卵がやさしい味です。
主材料:たらこ にんじん 卵
ナンプラーがなくても、にんにくをすりつぶしたドレッシングでタイ風に味に仕上がります!
主材料:えび イカ たまねぎ
サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。
主材料:ホタテ たまねぎ
エスニック風に味つけした焼き肉と、さっぱりなます、パクチーをたっぷりを挟んだベトナムサンドイッチ。
主材料:豚こま切れ肉 にんじん 大根 ハーブ
鶏だんごとキャベツがたっぷりのやさしい味。マカロニを加えてボリュームアップ。
主材料:鶏挽き肉 べーコン キャベツ 卵
にんにくと塩でシンプルに味つけした炒めものです。いかには切り目を入れて、食べやすくしました。
主材料:イカ 長芋 きくらげ
冷たいあえものは、やさしい口当たりで食欲をそそります。なすは素揚げしてこくをプラス。
主材料:しいたけ なす 小松菜
主材料:牛薄切り肉 きゅうり トマト たまねぎ
脂ののった戻りがつおには、大根おろしとしょうがをたっぷり添えてさっぱりと。
主材料:カツオ 大根
ポタージュの素がほんのり甘いクリームソースに大変身! 淡泊な味わいのたらが、ぐんと風味豊かに。
主材料:たら じゃがいも チーズ
鶏ひき肉にれんこんのすりおろしを加えて、ふっくら蒸して。電子レンジで手軽にできるのも魅力です。
主材料:鶏挽き肉 油揚げ れんこん
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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