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しょうがとごま油が香る、シンプルな炒めもの。桜えびのほどよい塩けがアクセントに。
主材料：桜えび 青梗菜
具を炒めるときにバターを加えて、こっくりと仕上げるのがポイント。うどんとからめながらどうぞ。
主材料：鶏もも肉 ほうれん草 たまねぎ
主材料：さば 青梗菜 長ねぎ
ゆでもやしとシーズニング、ごま油をあえるだけ！ 人気の韓国風副菜がわずか1分で完成します。ゆでたもやしは、水につけると水っぽくなるので、ざるに上げて冷ますのが正解。にんじんや青菜で作ってもおいしく食べられます。
主材料：もやし
透明なガラス容器で作る茶碗蒸しがおしゃれ！ 刻んだ春雨の食感と香味だれで、ひと味違った味わいに。
主材料：卵 長ねぎ あさり 春雨
三色の野菜を牛肉で巻いたら、万能だれで焼きつけるだけ。味がすぐに決まるので、おべんとうにはぴったりのおかずです。
主材料：牛薄切り肉 ごぼう にんじん さやいんげん
主材料：えび れんこん
長いもはほどよい食感を残すため、手早く炒めるのがポイント。にんにくの香りと豆板醤のピリッとした辛みが、あとを引きます。
主材料：えび 長芋 セロリ
主材料：豚薄切り肉 キャベツ たまねぎ トマト缶
にんにく＆カレーでパンチをきかせた洋風てんぷら。おつまみにぴったりです。
主材料：枝豆 たまねぎ
野菜は一つの鍋で次々にゆでればOK。肉も野菜も食べられるバランスのいいどんぶりです。
主材料：牛こま切れ肉 ごぼう もやし ほうれん草
主材料：鶏手羽 卵 れんこん にんじん
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