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大根おろしとみょうがをたっぷりのせて。あっさりとした味わいで、ご飯がすすみます。
主材料：豚かたまり肉 大根
豚肉とキムチという名コンビは煮ものにしても抜群。キムチの漬け汁のうまみで手軽に味つけできるのも便利。
主材料：豚こま切れ肉 キムチ
豚こまを粗く刻んだそぼろは食べごたえ満点。生のピーマンのほろ苦さがピリ辛味のそぼろとよく合います。
主材料：豚こま切れ肉 ピーマン
辛さ控えめで初夏にぴったり。カレーと相性抜群のみそをかくし味にプラス。
主材料：あい挽き肉 アスパラガス たまねぎ トマト
エスニックな香りが魅力のクミンライス。クミンシードを油で炒めて、香りをしっかり引き出すのがポイントです！
主材料：鶏もも肉 にんじん しめじ たまねぎ
とろっとした食感のとうがんとうまみを吸った厚揚げは、ほっとするやさしい味わい。玄米ご飯と相性抜群です。
主材料：豚薄切り肉 冬瓜 厚揚げ たまねぎ
沖縄を代表する炒めもの、チャンプルー。塩、こしょうだけのシンプルな味つけがゴーヤーの香りを引き立てます。
主材料：豚薄切り肉 ゴーヤー 豆腐 たまねぎ
こま切れ肉と野菜をこくのあるマヨネーズで炒めた、彩りのよいひと皿。ウスターソースをかくし味に加えれば、より深みのある味わいに。
主材料：豚こま切れ肉 アスパラガス ピーマン
豚肉はカリカリに焼いて脂を落とすから、おいしさはアップ、カロリーはダウン。
主材料：豚薄切り肉 なす ピーマン
カリカリの梅肉が味と食感のアクセントになります。ゆでたキャベツと豚肉を添えて冷しゃぶ風に。
主材料：豚薄切り肉 キャベツ 梅
具だくさんの汁ものは、栄養もボリュームも満点です。
主材料：豚薄切り肉 里芋 にんじん ごぼう
やまといもと豚しゃぶを合わせたスタミナ満点のサラダ。和風ドレッシングでさっぱりといただきます。
主材料：豚薄切り肉 山芋
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