ほどよいピリ辛味がくせになる！ シャキシャキのキャベツにうまみたっぷりのタコスミートがよく合います。
料理： 市瀬悦子 撮影： 木村 拓（東京料理写真）
キャベツは器に盛る。フライパンにサラダ油、にんにくを中火で2分熱する。
ひき肉を加え、2分焼きつけてざっと炒める。ソースを加えて炒め合わせ、キャベツにかける。
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