材料を見る

副菜

新キャベツのピリ辛サラダ

0(0件)

更新日 2024/4/3

新キャベツのピリ辛サラダ
撮影 川浦堅至

シャキシャキと歯ごたえのよいキャベツをピリ辛の韓国風ドレッシングで。ねぎやごま油の風味もきいてます。

0(0件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約300円

  • カロリー

    166kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

千葉 道子

料理家

      料理研究家。和食を中心とする料理教室を主宰。「元気に生きる源泉は食にある」を持論とし、日々の食事の大切さを説く。朝日カルチャーセンター料理教室講師を長く務めた。テレビ、新聞、雑誌などのメディアで活躍するほか、料理の著書多数。

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      4人分
      • キャベツの葉
        4
      • 貝割れ菜
        1パック
      • ドレッシング

        • ねぎのみじん切り
          大さじ1
        • 大さじ2
        • すりごま
          大さじ2
        • しょうゆ
          大さじ1
        • 砂糖
          小さじ1と1/2
        • 小さじ1/3
        • ごま油
          大さじ4
        • 粉唐辛子
          適宜

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        キャベツはせん切りにする。貝割れ菜は根元を切り、半分に切る。ともに氷水にさらし、パリッとしたらざるに上げる。
      2. 2
        ボールにドレッシングの材料を順に入れ、そのつどよく混ぜる。器に野菜を盛り、ドレッシングを回しかける。 (1人分166kcal)

      レシピ掲載日 1996.4.2

      レビュー
      Review
      0(0件)

        レビューを投稿する

        評価
        ニックネーム
        レビュー本文

        質問

          このレシピについて質問する

          ニックネーム
          質問内容

          人気レシピランキング

            キャベツを使ったレシピ

            新着レシピ

            おすすめレシピ

            今日の献立
            Today’s menu

            オレンジページ 7/17号

            NEW

            2025年07月02日発売
            (一部地域を除く)

            ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼

            ホームレシピ韓国風サラダ新キャベツのピリ辛サラダ

            レシピを作った人

            千葉 道子

            料理家

                料理研究家。和食を中心とする料理教室を主宰。「元気に生きる源泉は食にある」を持論とし、日々の食事の大切さを説く。朝日カルチャーセンター料理教室講師を長く務めた。テレビ、新聞、雑誌などのメディアで活躍するほか、料理の著書多数。

                人気レシピランキング

                  今日の献立

                  主食

                  とろとろチーズのキーマドーム

                    副菜

                    レタスと貝割れのはちみつレモンあえ

                    • 36kcal
                    副菜

                    ズッキーニとナッツのサラダ

                    • 70kcal

                    オレンジページ 7/17号

                    NEW

                    2025年07月02日発売
                    (一部地域を除く)

                    ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼