風味満点の納豆とひき肉を合わせれば、満足度大! たくあんの塩けが味のひきしめ役に。
料理: 小林まさみ 撮影: 澤木央子
フライパンに煮汁の材料を入れて混ぜ、強火にかける。煮立ったらスパゲティを半分に折って加え、混ぜる。
ひき肉を加えて混ぜ、ひと煮立ちしたらふたをして弱火にし、2分ほど煮る。
ふたを取って強火にし、汁けがなくなるまで2分30秒ほど炒める。納豆、たくあん、万能ねぎと、ごま油大さじ1を加えて混ぜる。器に盛り、刻みのりをのせる。
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