料理: 重信初江 撮影: 対馬一次
キャベツはしんを取り、幅1cmに切る。梅干しは種を取って包丁で細かくたたき、ドレッシングの材料とともにボールに入れて混ぜる。キャベツを加えてあえ、器に盛る。
もっと見る