こくのあるチーズが、ラーメンと絶妙の相性。甘いコーンがアクセントになります。
料理: 長谷川よし子 撮影: 尾田学
ラーメンを用意する。このとき、麺がゆで上がる1分前にもやしを加えていっしょにゆでる。器に盛り、ホールコーンを散らして、粉チーズをふる。
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