副菜
もやしのカレーマリネ
更新日 2024/4/4
レシピを作った人
梅村由美子
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材料
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2人分
- もやし1/2袋
- カレー粉大さじ1/2
A
- 砂糖大さじ1
- 酢大さじ2
- 塩小さじ1/2
- あればパセリのみじん切り少々
作り方
調理
- 1鍋に湯1カップを沸かしてカレー粉を入れる。もやしを加えてさっとゆで、水けをきる。
- 2ボールにAを混ぜ合わせ、もやしを加えてからめる。
初出 Cooking 2006年9/2号
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